水產(chǎn)養(yǎng)殖要想實現(xiàn)高產(chǎn)高效，無論是池塘養(yǎng)殖方式還是工廠養(yǎng)殖模式，都離不開一個基本、重要的條件——增氧。水生生物是通過溶解在水中的氧氣呼吸生存的。因此，水中溶解氧的多少是水生生物生存的關(guān)鍵指標之一。一般來說，5-Smg/L的溶氧量就足夠了，有些品種需要10-12mg/L甚至更高的溶氧量。目前國內(nèi)養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)狀可以說基本達不到上述要求，甚至有相當一部分養(yǎng)殖水產(chǎn)品活在缺氧的死線上。在這樣的生存條件下，往往是養(yǎng)殖水產(chǎn)品品種退化、體弱多病、生長緩慢，同時，也大大增加了餌料、水、電、藥的消耗，降低了產(chǎn)品品質(zhì)，增加了養(yǎng)殖成本。 水體溶解氧充足，魚體生長代謝旺盛，對飼料消化時間大大縮短。魚的生長速度指數(shù)呈上升趨勢，飼料系數(shù)呈負增長。實驗表明，當水中溶解氧由7.6mg/L降低到3.1mg/L時，飼料系數(shù)提高5.6倍，而生長速度卻降低了9～10倍。溶解氧含量在5mg/L以上時魚食攝入量正常。當溶解氧含量下降到4 mg/L時，魚食量下降13%，當溶解氧含量下降到2 mg/L時，魚食量下降54%，再下降到1毫克/升以下時魚停止進食。 充足的溶解氧還可以改善魚類棲息地的生存環(huán)境，降低氨氮、亞硝酸鹽氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度。魚蝦如果生活在溶解氧不足的水中，體質(zhì)下降，抗病能力下降，發(fā)病率增加。寄生蟲病在低氧環(huán)境中也很容易傳播。同時，水中的COD等有機物在分解過程中需要氧氣的參與。除了這些之外，還有很多細菌，比如分解細菌（牙孢桿菌、枯草桿菌等）都是耗氧的。因此，保持水中的高溶解氧對水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全非常重要。 純氧中的氧含量幾乎是空氣的5倍。采用純度93%以上的氧氣代替空氣的純氧增氧法，可使氧氣在水中的溶解度高達50mg/L。與空氣充氧相比，這是一個很大的改進。提高好氧微生物的濃度和活性，使微生物充分發(fā)揮作用，生物反應(yīng)器的水處理效果會更好。純氧增氧法還易于通過調(diào)節(jié)氧氣流量和壓力來控制水中溶解氧的濃度，使其適用于各種水質(zhì)處理的要求。 |
