我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正在從粗放養(yǎng)殖向人工精養(yǎng)過(guò)渡。在精養(yǎng)模式下，水質(zhì)容易變差，導(dǎo)致有害菌繁殖，也會(huì)降低養(yǎng)殖品種的自身免疫力，最終導(dǎo)致用藥量增加。水產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)儀會(huì)為您做好把關(guān)。 同時(shí)，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖以家庭和個(gè)體為單位占主導(dǎo)地位。缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖知識(shí)和缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)的現(xiàn)象很多，導(dǎo)致很多養(yǎng)殖業(yè)主亂用藥。水產(chǎn)品一旦發(fā)病，養(yǎng)殖戶往往因診斷不明確而盲目用藥，不注意安全用藥。很多農(nóng)民不了解藥理與藥物的相互作用，胡亂混用，大大降低了藥物的療效，耽誤病情。在這種無(wú)序的現(xiàn)狀背后，存在著諸多威脅： 1、對(duì)人體健康有害。近年來(lái)，水產(chǎn)養(yǎng)殖濫用藥造成的藥物殘留問(wèn)題逐漸引起社會(huì)的高度重視。殘留在水產(chǎn)品中的藥物通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，積累到一定程度，會(huì)產(chǎn)生毒性作用，威脅人體健康。 2、破壞水質(zhì)。用藥過(guò)量不僅可以留在水生動(dòng)物體內(nèi)，還可以留在水中。一些養(yǎng)殖戶為了清理池塘，消除危害，使用一些劇毒物質(zhì)進(jìn)行池底藥灘，對(duì)水體危害很大。同時(shí)，隨意排放也會(huì)導(dǎo)致其他水域的污染。 3、對(duì)農(nóng)民自身的傷害。過(guò)度使用藥物也可能對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖物種產(chǎn)生毒害。 因此，在造成不良社會(huì)影響后，面對(duì)這些問(wèn)題，監(jiān)管日趨嚴(yán)格。為推進(jìn)綠色健康水產(chǎn)養(yǎng)殖，農(nóng)村農(nóng)業(yè)部也印發(fā)了關(guān)于從2020年起實(shí)施綠色健康水產(chǎn)養(yǎng)殖“五項(xiàng)行動(dòng)”的通知，從產(chǎn)業(yè)鏈源頭把控。當(dāng)然，對(duì)下游產(chǎn)業(yè)鏈的要求也更加嚴(yán)格，以確保水產(chǎn)品質(zhì)量得到消費(fèi)者的認(rèn)可，提高質(zhì)量水平，檢驗(yàn)檢疫，維護(hù)食品安全。 面對(duì)水產(chǎn)品中藥物殘留監(jiān)管的逐步加強(qiáng)和市場(chǎng)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)疑，加強(qiáng)水產(chǎn)品中獸藥殘留檢測(cè)，維護(hù)食品安全，以應(yīng)對(duì)食品安全監(jiān)管逐步趨嚴(yán)。 |
