近年來(lái),隨著在線水質(zhì)檢測(cè)設(shè)備功能不斷完善,市場(chǎng)接受度越來(lái)越高。 不少食品企業(yè)會(huì)選擇配置在線亞硝酸根檢測(cè)儀,特別是遇到以下4種情況:
1、加工肉類產(chǎn)品的食品廠
肉類制品中常常存在亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽可能與氨基酸發(fā)生反應(yīng)生成亞硝胺類物質(zhì),可能存在致癌風(fēng)險(xiǎn)。因此,加工肉類產(chǎn)品的食品廠通常會(huì)配置在線亞硝酸根監(jiān)測(cè)儀,以確保產(chǎn)品中亞硝酸鹽含量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 2、加工海鮮產(chǎn)品的食品廠
海鮮中也可能存在一定量的亞硝酸鹽,尤其是在保鮮過(guò)程中添加亞硝酸鹽的情況下。為了確保海鮮制品的質(zhì)量和安全,食品廠可能會(huì)選擇配置在線亞硝酸根分析儀。 3、加工腌制品或發(fā)酵食品的食品廠
腌制品或發(fā)酵食品的加工過(guò)程中常常會(huì)使用亞硝酸鹽作為防腐劑或發(fā)酵助劑,因此這類食品廠可能會(huì)配置在線亞硝酸根監(jiān)測(cè)儀,以監(jiān)測(cè)產(chǎn)品中亞硝酸鹽的含量,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。 4、對(duì)食品安全要求較高的食品廠
一些對(duì)食品安全要求較高的食品廠,無(wú)論是出于法規(guī)要求還是為了提升品牌形象,可能會(huì)選擇配置在線亞硝酸根分析儀,以確保產(chǎn)品符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
總的來(lái)說(shuō),任何需要監(jiān)測(cè)食品中亞硝酸鹽含量的食品廠,以及對(duì)食品安全和質(zhì)量有較高要求的食品廠,都有可能選擇配置在線亞硝酸根監(jiān)測(cè)儀。
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