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溶解氧檢測儀在食品行業(yè)具體應用:這些設(shè)備都需要搭配使用!

時間:2023-05-13 15:07:30   訪客:595

  溶解氧檢測儀是市場上銷量比較大的智能環(huán)保設(shè)備之一。溶解氧檢測儀不僅常用于環(huán)境監(jiān)測、污水治理、自來水廠的環(huán)保工作監(jiān)測,也經(jīng)常用來監(jiān)測食品廠各個環(huán)節(jié)的溶解氧含量。這中間有什么講究呢?下面邁德施水質(zhì)檢測儀廠家小編就來跟大家科普下溶解氧檢測儀在食品廠的具體應用。

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  溶解氧的含量對微生物生存、繁殖影響非常大。一般來說,溫度和壓力不變化的情況下,溶解氧含量越高,微生物繁殖越快。而微生物的多少,直接影響食品是否變質(zhì),以及變質(zhì)的速度。因此食品行業(yè)非常關(guān)注溶解氧含量變化,會配置在線溶解氧檢測儀

溶解氧.jpeg

  不少食品廠都有攪拌機、發(fā)酵罐、均質(zhì)機、冷凍機等機器設(shè)備,都是溶解氧檢測儀需要重點關(guān)注的環(huán)節(jié)。

  一、攪拌機

溶解氧.jpg

在線溶解氧檢測儀

  攪拌機攪拌食物的過程中,會帶來大量氧氣,從而影響食物內(nèi)微生物繁殖速度。這時候就需要溶解氧監(jiān)測進行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)溶解氧含量過高,就可以使用排氣扇、排氣閥門等設(shè)備將起泡排出。

  二、發(fā)酵罐

  發(fā)酵罐中微生物特別多,更需要特別注意。另外發(fā)酵罐中有機物發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳,再溶于水,會降低溶解氧含量。因此食品廠通過監(jiān)測溶解氧含量來掌握發(fā)酵進程。

  三、均質(zhì)機

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  均質(zhì)機通過攪拌,將食物中脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉等大顆粒物質(zhì)分散為小顆粒。因此均質(zhì)機的溶解氧含量會偏高,需要使用溶解氧檢測儀實時監(jiān)測。

  4、冷凍機

  冷凍機在食品行業(yè)應用非常廣泛,是必不可少的設(shè)備。冷凍機溫度變化對溶解氧含量影響非常大,這時候就可以采用溶解氧檢測儀進行監(jiān)測。

溶解氧.jpg

便攜式溶解氧檢測儀

  溶解氧是食品行業(yè)需要重點關(guān)注的參數(shù),因此溶解氧監(jiān)測是必須的?,F(xiàn)在邁德施水質(zhì)分析儀廠家有多參數(shù)水質(zhì)檢測儀、便攜式溶解氧檢測儀器,在線溶解氧檢測儀等設(shè)備。不同食品廠可以根據(jù)自身需要、預算等因素,在各個環(huán)節(jié)配置需要的溶解氧檢測儀產(chǎn)品。



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