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微量元素在水產(chǎn)養(yǎng)殖中發(fā)揮著重要作用,微量元素的缺乏有哪些危害?

時間:2022-09-15 14:23:25   訪客:291

微量作用大

微量元素是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,不需要很多,但又必不可少的物質(zhì),包括錳、鐵、鋅、銅、硒等。

它能促進(jìn)蝦蟹脫殼、使規(guī)格整齊、生長速度加快、增強(qiáng)抗應(yīng)激能力。

而且還可以促進(jìn)藻類、水草、及水體中有益微生物生長,從而建立穩(wěn)定的藻相和微生物循環(huán)生態(tài)系統(tǒng),保持水質(zhì)穩(wěn)定。

缺乏原因

(1)水中藻類、水草生長需要大量的微量礦物元素,跟蝦蟹競爭利用;

(2)微量元素也屬于重金屬鹽類,養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的解毒物質(zhì),絡(luò)合掉部分微礦物質(zhì);

(3)微量元素的來源卻極為缺乏,僅僅靠飼料和外源水體來補(bǔ)充各種礦物元素是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的;

(4)水體本身微量元素含量就較少,又被其它生物大量競爭利用,導(dǎo)致僅有很少量才被蝦蟹吸收利用。

對蝦蟹重要

微量元素是維持水生動物正常內(nèi)在環(huán)境、保持物質(zhì)代謝正常進(jìn)行、促進(jìn)生長等必需的營養(yǎng)物質(zhì)。雖需求量小,但卻發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

許多微量元素參與水產(chǎn)養(yǎng)殖動物骨骼形成、維持膠質(zhì)系統(tǒng)、作為有機(jī)體合成激素和酶的必須組成部分等。

蝦蟹的生長需經(jīng)歷多次蛻殼。同需求鈣鎂一樣,還需要錳、鋅、銅、鐵等微量礦物質(zhì)促進(jìn)同步蛻殼并趨于整齊,促進(jìn)硬殼。

這些元素是否充足,是否被充分吸收利用,決定著脫殼后蝦蟹規(guī)格大小。

不少養(yǎng)殖戶在脫殼過程中會有意識的補(bǔ)充鈣質(zhì),但卻忽略了微量元素的補(bǔ)充。

缺乏后果

(1)蝦蟹蛻殼間隔時間不清晰、蛻殼同步性差;

(2)體質(zhì)弱、蛻殼無力,小龍蝦蛻殼不遂、河蟹頂殼拉腳嚴(yán)重;

(3)對蝦肌肉白濁、抽筋斷須、棉花蝦;

(4)蛻殼后硬殼速度慢,體色差等。

對微生物重要性

微生物所需求的大量無機(jī)鹽可在肥水及補(bǔ)鈣的過程中得到滿足,不易缺乏,但往往缺乏這些微量元素,嚴(yán)重限制著水體中微生物的生長繁殖。

因此,經(jīng)常性的向水體中補(bǔ)充微量元素,可促進(jìn)水體有益微生物的繁殖,加快水體中的物質(zhì)循環(huán)。

促進(jìn)有機(jī)物質(zhì)、氨氮、亞硝酸鹽的轉(zhuǎn)化吸收,改善水體富營養(yǎng)化狀態(tài),降低水質(zhì)惡化毒素的產(chǎn)生。

在水體補(bǔ)充有益菌(如EM菌、芽孢桿菌、乳酸菌等)時,可一起補(bǔ)充微量元素,可促進(jìn)有益菌的生長繁殖,增強(qiáng)其使用效果。

對水草重要性

微量元素在水草體內(nèi)含量雖少,但它對水草的生長發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。

作為植物體內(nèi)酶或輔酶的組成部分,具有很強(qiáng)的專一性,是水草生長發(fā)育不可缺少的和不可代替的。

若缺乏這些元素,水草就不能進(jìn)行正常的生命過程。

池塘里的水草萎縮,長勢不好,草頭發(fā)紅、草根發(fā)黃發(fā)黑,都是缺乏營養(yǎng)的表現(xiàn)。

經(jīng)常性向水體中補(bǔ)充水草生長所需的營養(yǎng)物質(zhì),可使水草根系粗壯發(fā)達(dá)、不易漂浮腐爛。

加速已發(fā)黃發(fā)黑根系的新陳代謝,促進(jìn)白根新根的生長,防止高溫季節(jié)水草腐爛。

總結(jié)

隨著時間的延長,池塘水體中的微量元素就會越來越少,不僅阻礙了蝦蟹的正常生長,限制著藻類、水草的生長,還會導(dǎo)致出現(xiàn)藍(lán)藻水華。

因此,需要定期向水體中補(bǔ)充微礦元素,來解除水體營養(yǎng)限制。


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